Alain Prost n’est pas seulement multichampion du monde de Formule 1 tout comme son comparse Michael Schumacher. Non, comme ce dernier, il a un sacré coup de fourchette et apprécie tout particulièrement un restaurant du Cap corse. L’Auberge du pêcheur, association d’un chef et d’un pêcheur, justement. Suivez le guide !

Alain Prost, quadruple champion de F1 du monde exilé en Suisse

Sommité de la Formule 1, Alain Prost est surnommé Le Professeur dans le milieu très fermé des circuits. Normal, il a pavé la voie à beaucoup de pilotes comme Michael Schumacher. Le Français a notamment couru sous les bannières de McLaren, Renault et même Ferrari. Quadruple champion du monde, Prost est aussi connu pour sa célèbre rivalité avec Ayrton Senna. Ce dernier, tragiquement, perd la vie en 1994 durant une course sur l’asphalte…

Alain Prost a toujours eu des rapports assez houleux avec la France. Ou plutôt l'administration française. Depuis 1983, d’ailleurs, le pilote de la F1, aujourd’hui retraité, s’est exilé en Suisse. Forcément, ce déménagement en a fait tiquer plus d’un. D'aucuns affirment que celui-ci a choisi cet endroit en particulier pour optimiser sa fiscalité. Comprendre : il s’agirait d’un exil fiscal. Prost, à plusieurs reprises, a nié en bloc cette allégation.

Michael Schumacher : sa passion inavouée pour les sushis de luxe

De son côté, Michael Schumacher a suivi les traces de pneus d’Alain Prost. D’ailleurs, les deux se sont brièvement croisés dans l’écurie italienne rouge au cheval cabré. Son aîné y a fait deux saisons, là où, Schumi, lui, est devenu une mégastar de la F1. Les deux pilotes ont même failli collaborer ensemble, sous la houlette du taulier de la Scuderia Ferrari, Jean Todt. Malheureusement, le destin en a décidé autrement. 2013, arrive l’accident de ski en Savoie.

Depuis 13 ans, on ne connaît rien de l’état de santé de Michael Schumacher. On le sait retiré de la vie médiatique, entouré des siens, dont son épouse et mère de ses enfants, Corinna. En 2004, dans Vivement Dimanche, animé par Michel Drucker, Schumi révélait au public français sa passion inavouée… pour les sushis. À la truffe, à la Saint-Jacques et au homard, préparés par le chef Guy Savoy pour l'occasion. Excusez-nous du peu !

Alain Prost a déjà fréquenté le restaurant corse L’Auberge du pêcheur

Ainsi, il n’y a pas que la Formule 1 qui lie Alain Prost à Michael Schumacher. Visiblement, il y a aussi le poisson. Puisque le premier a fait étape à L’Auberge du pêcheur en Corse, comme en témoigne le portfolio VIP de l'établissement. Le slogan, voire le véritable mantra de l’endroit ? “De la mer à l’assiette”, comme on peut le lire sur leur site internet officiel. L’Auberge du pêcheur confectionne sa carte en fonction de l’arrivage de mets par bateau.

Au menu titré L’Estuaire, que vous pouvez consulter en ligne, on retrouve une poignée de plats aux noms intrigants. Un bout du sud, Lancer de cornet, Mérou patate chaude ou encore “Pas si sashimi”. Menu en 10 temps comme l’explique L’Auberge du pêcheur, mettant en avant “les produits bruts issus de la pêche locale avec son bateau le Saint Christophe 2 [...]” De quoi surprendre les papilles. Et faire de l’ombre à la cabane de Francis Cabrel. Vous l’avez ?