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Villemoustaussou : le Rugby Entente Cabardès inaugure son food-truck, nouvel atout du club
Le REC inaugure son food-truck.

Le Rugby Entente Cabardès (REC) a inauguré, mardi 10 novembre, son food-truck, financé dans le cadre de la troisième édition du Budget participatif citoyen du Département de l’Aude, que le club a remporté. Une réalisation qui vient renforcer la dynamique du club, fédérateur de cinq communes et fort de 250 licenciés.

Lauréat du Budget participatif citoyen du Département de l’Aude, le club a pu concrétiser cette idée avec la livraison de la remorque durant l’été. Le président du REC, Raphaël Espaignol, a rappelé que ce projet avait été proposé par Claude Ruiz, bénévole du club. "Nous sommes aujourd’hui très fiers et heureux d’avoir pu mener ce projet à bien", a-t-il souligné.

Entièrement équipé de matériel professionnel, le food-truck dispose d’une tireuse à bière, d’une grande friteuse, d’une plancha, d’un réfrigérateur et d’un plan de travail réfrigérés, ainsi que d’une hotte aspirante. Trois dirigeants du club, également cuisiniers, en assureront à tour de rôle la gestion lors des matchs et des différentes manifestations. De quoi proposer un nouvel espace de convivialité et de restauration aux joueurs et supporters.

Un projet qui fait travailler les entreprises locales

Le REC avait fait le choix de réinvestir l’argent obtenu auprès d’entreprises du territoire. Le covering de la remorque a été réalisé par la société Beau comme un camion, à Castelnaudary. Le club a également choisi le distributeur de boissons Navals, à Villemoustaussou, et l’entreprise conquoise T2P Numeric, aux côtés d’une dizaine d’autres partenaires du club.

Présente à l’inauguration, Muriel Cherrier a salué l’initiative au nom du Département. Elle a rappelé l’importance du tissu associatif dans le canton et la place essentielle du rugby dans les villages. "C’est une fierté de voir les associations de notre territoire porter de tels projets. Le Budget participatif est justement là pour accompagner cette vitalité, notamment celle des clubs en milieu rural. Le REC a su présenter un projet bien pensé et bien ficelé, qui profitera à toute la vie du club", a-t-elle déclaré, avant de féliciter les dirigeants, les joueurs et les bénévoles pour leur mobilisation.

Un club qui rassemble cinq communes

Le Rugby Entente Cabardès fédère aujourd’hui Conques-sur-Orbiel, Villemoustaussou, Pennautier, Pezens et Ventenac-Cabardès. Avec 250 licenciés, dont 101 jeunes à l’école de rugby et 36 joueuses au sein de l’équipe féminine des Perdrix, le club poursuit son développement. Son début de saison encourageant témoigne de cette belle dynamique sportive et associative.

Ce nouvel équipement devrait accompagner les nombreux rendez-vous organisés tout au long de l’année et apporter joie et bonne humeur sur la pelouse comme sur le bitume.

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