Créer un environnement accueillant et familier et maintenir la flamme du commerce local, telles sont les priorités de Quentin et Mickaël Rico, deux st laurentais de souche connus et estimés au village. Ils succèdent à Vincent Noé, qui était installé depuis maintenant sept ans. La fibre du commerce lui avait été transmise par ses grands-parents Germain et Marie Louise, puis par ses parents Bernard et Brigitte qui étaient commerçants en bestiaux à Talairan. Une page se tourne pour Vincent, et une autre s’ouvre pour Quentin et Mickaël.

Sportifs dans l’âme, ils ont tous les deux pratiqué le rugby à XIII, dans les rangs du Sporting Club St Laurentais pour Mickaël, Ferrals et le Val XIII pour Quentin. Si le dernier a cessé toute activité sportive, son frère Mickaël est le gardien de but du club de football de Durban. Ils vont apporter leur touche personnelle à ce commerce de proximité, essentiel à la vie d’un village. L’épicerie bien achalandée et une boucherie charcuterie renommée pour ses produits de qualité, un relais colis, tout cela favorise un lieu de rencontre et de consommation.

Quentin, 28 ans, était commercial en articles de sports puis chez un torréfacteur de café, Mickaël, 34 ans, lui était déjà depuis 10ans employé à la boucherie et connaît donc tous les recoins de l’établissement.

Tous deux ont bien sûr une nouvelle vision pour leur nouveau commerce. Leur motivation, leur sérieux et leur accueil chaleureux pour la clientèle sont des atouts majeurs.